协讯软件聪慧食安办理系统，帮力学校食堂实现风险早发觉、违规早阻断、义务可逃溯，为集体供餐建牢平安防地。

　　跟着气温下降，冬季成为食源性疾病的易发期，诺如病毒污染、生熟交叉传染、高风险食材中毒等风险显著添加，特别是学校，人群集中的处所，一旦发生问题，对此，协讯软件依托数字化能力，帮力学校食堂实现从采购、存储到加工的全链条风险防控。证照过时从动提示，高风险食材（如四时豆、野生菌类）被系统列入“禁用清单”，采购订单无法录入，从流程上杜绝利用。依托聪慧食安办理平台，实现智能拦截取义务可溯。

　　智能秤联动系统进行采购验收，数据及时上传，票、物、账三方从动比对，杜绝报酬。冷藏/冷冻库配备温湿度传感器，温度非常及时告警，确保食材存储合规。